Äppelcurd

WP_000648

Den till vänster innehåller Äppelcurd (present till Kajsa & Ulf) och den till höger är en curd gjord på nektariner. Båda två blev riktigt lyckade, kan verkligen rekommendera dessa. Plus att det är super enkelt

Receptet:
225g av valfri frukt eller bär
2 dl socker
2 äggulor
50g smör

Hitta en skål som tål att ha över kokande vatten, ställ den ovanför en kastrull och låt vattnet koka upp. Häll socker och frukten i skålen och låt sockret smälta. Blanda sen i smöret och till sist äggulorna. Rör om till det tjocknat och vill det inte tjocka häll i en
äggula till.

Häll upp i en burk, låt svalna och servera sedan. Håller i kylen ca 3 veckor

Jag har haft systyga

WP_000644Jag har sytt och sytt och sytt och det är helt fantastisk.
Gardiner till fönstren och dukar till mamma och till sist
Dessa fantastiska kuddfodral av ett helt underbart tyg!!V__4331

 

Det här med balsamtvätt och bikarbonat

Som jag skrev i ett tidigare inlägg så använder jag mig idag av balsam/bikarbonat tvätt. Detta var ett val som växte fram under ganska lång tid, eftersom jag inte vågade tro att schampo är en lite sämre produkt för mig och mitt hår om jag ser det i det stora hela. För nu slipper jag kluvna toppar, torrt hår och framför allt det blir inte lika fett längre.

Det jag gör är att jag blandar en 1/2 påse bikarbonat ( bild kommer ) med en gnutta vatten i en skål, jag blandar tills det blir som lite lösare än lera. Sen gnuggar jag in det ordentligt från hårbotten ända ut till topparna, nu är det bra att gnugga hårbotten lite extra för det är bra massage för hårrötterna. Jag låter det nu sitta i några minuter och sköljer sen ut det och nu känns håret rent och fint. Eftersom jag duschar mitt hår ganska ofta så brukar jag passa på att efter en bikarbonattvätt köra i lite balsam för att göra det extra mjukt och undvika att det blir torrt.

Jag tvättar på det här viset kanske 2 gånger i veckan och behöver jag tvätta det igen kör jag bara balsam i så fall.